пятница, 5 сентября 2014 г.

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Мой День Рождения мы отмечали в кругу семьи, за городом. Была жара, торт никто не стал бы есть, а вот проверенную шарлотку - с удовольствием! Зимой пеку её с консервированными персиками, а летом сам Бог велел свеженькие использовать. Рецепт из  журнала Школа гастронома, с моими изменениями.

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью