Я его испекла! Это "многострадальное"
Шоколадное печенье с фундуком! Многострадальное потому, что я для него 2! раза покупала нутеллу, и она оказывалась съедена :-D)) На третий раз я купила сразу 2 банки) Но на этом приключения не закончились... Месяц!!! лежал пакетик с фундуком на видном месте, и не вызывал ни у кого никакого интереса... Сегодня, проснувшись, под специально заведённый на 6 часов, для выпечки этого печенья, будильник, я обомлела, когда не обнаружила орехов на месте %) с мыслями "шеф, Фсё пропало!!!" я метнулась в комнату к сыну, и увидела мирно лежащий пакетик с остатками орешков, у компьютера. Схватила, прикинула, что на полстакана там наберётся, и, кинув полный умиления взгляд на сопящего, ничего не подозревающего ребёнка, пошла "ополовинивать" рецепт....)
Но на этом приключения не закончились... Вот скажите мне, почему я решила, что печенье в духовке растечется? Не знаете?.. вот и я не знаю.. но тем не менее, вместо пункта: "Слепить из теста печеньица", я накатала шариков, в рассчете на то, что "всё равно растекутся и будут плоскими" :-D))) Что получилось в итоге? А получились прянички)))
Мои комментарии:
Рецепт перепечатывать не буду. Сахара я уменьшила (на полпорции нужно было бы 1,5 ложки, я положила ложку) Печеньки пекла "на вынос", получилось всего 12 штучек, из которых одну всё же утащила на пробу, и честно поделила на 2 части: себе и сыну :-D)) Поделить, конечно, было сложно, т.к. печенье получилось рассыпчатым-рассыпчатым и вкусным-вкусным)) Только я, наверное, в следующий раз исключу соду.. что-то мне она почувствовалась. Или я просто тёплое попробовала?
Ну, и не могу не рассказать ещё об одном рецепте с нутеллой, ну оооочень наипростейший! Его я попробовала ещё летом, так что скопирую самые первые свои же впечатления, вместе с предысторией ;)