четверг, 26 июля 2012 г.

Чуть-чуть об Алтае... в картинках)

Девочки, не успеваю почти ничего, а так хочется рассказать  о чудесном крае! и показать.. Попробую хоть немножко передать того, что мы видели)



video

среда, 25 июля 2012 г.

Крендельки для третьего раунда ;)

Темой третьего раунда в сообществе "Приготовим вместе!" были объявлены яйца. На первый взгляд вроде бы "ха, чего уж там.. яйца!") А если разложить их на белок и желток? Вот у многих бывают белки не пристроены, а у меня наоборот, желтки. Потому что муж жить не может без безешек) Да и я люблю пироги делать с белковой шапочкой. А ещё кофе свой любимый) Так что, если у кого-то ещё есть проблема, куда пристроить желтки, а мороженое уже надоело, или Вы в принципе против сырых яиц в мороженом, то милости прошу за рецептом вкусных печенек!

КРЕНДЕЛЬКИ НА ЖЕЛТКАХ


понедельник, 23 июля 2012 г.

Один-дважды! Двадцатый!

Сегодня у нас праздник ;) Двадцатый "один-дважды")) Поэтому решила немножко отойти от правил, и угостить вас тортами! Вкусными!! Тем более обещала)))

Сегодня я в своём блоге покажу любимый (в последнее время) торт моего мужа.

Набрела  я на него в интернете года 3 назад, наверное, на англоязычном сайте. Прочитала, и подумала, что я что-то не так поняла..Очень уж меня количество пропитки удивило. Поудивлялась-поудивлялась и прошла мимо... Но, примерно через год, Ирусик испекла этот торт, и показала его на Пчелках. Надо ли говорить, что Ирусику я доверяю ;) и я рискнула. Единственное о чем жалею, так это о том, что потерян был целый год! :D))
В комментариях к этому тортику у киски Маринки я намекнула, что у меня есть сюрприз, вот сегодня я его и преподнесу)) Начну с основного:

TORTA TRES  LECHES 

среда, 18 июля 2012 г.

Холодный суп.

Для второго раунда Приготовим вместе.

На днях готовила этот гаспачо, но сделать новое фото не удалось.. Так что фото прошлогоднее, а впечатления свежие ;))

ГАСПАЧО ИЗ ТОМАТА И ПЕРСИКА Gazpacho de tomate y durazno


среда, 11 июля 2012 г.

Раз картошка, два картошка...

Или мой картофельный  вклад в сообщество Блогеры! Приготовим вместе!

Я являюсь известным любителем картошки, поэтому морально просто не могла пропустить картофельный пир))

На этот рецепт из свежего журнала Хлеб*Соль я глаз положила сразу! А тут и Ира с заданием удружила) Так что всё срослось очень быстро!
Тесто я готовила своё, проверенное годами:

ТЕСТО ДЛЯ ТОНКОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ПИЦЦЫ

воскресенье, 8 июля 2012 г.

Один-дважды!


Быть на Алтае,  и не привезти алтайский пахучий, тягучий, настоящий мёд - это кощунство...  А мы привезли! И каждое утро (пока не наелись :D) подсушиваем тост, намазываем горячий тост холодным сливочным маслом, и поливаем ароматнейшим мёдом! Ам!

четверг, 5 июля 2012 г.

Журнальный проект) Овощи....

Сегодня в Журнальном проекте овощи) Абсолютно любые и в любом виде.. Вот и хорошо, потому-что у меня уже давно морковка просится быть съеденной)) Она прямо кричит мне из ящика для овощей, "что у мамы скоро новая пойдёт, свеженькая, а у тебя ещё полхолодильника прошлогодней")  Надо отметить, что самый благородный, в плане хранения, овощ - это морковь) Намыл, сложил в пакеты и в овощной отсек в холодильник... Уже на дворе июль, а морковка моя ещё свежа, бодра и сочна))) А ещё у меня закладка уже пару лет в журнале прицеплена на вот этот рецепт:

МОРКОВНАЯ ИКРА

среда, 4 июля 2012 г.

Фото.Мгновения. Темы на август)





1. На рубеже веков (куда фантазия заведёт ;)) )


2. Своими руками (свои шедевры или своих близких)

И, можно, в честь августа и моего дня рождения ;) мы отступим от правил  чуть-чуть, и для одной темы поставим не только фото, но и рассказ, как оно было добыто) Думаю (ну, или надеюсь), что у каждого такое найдётся)))
3. История одной фотографии