четверг, 26 июля 2012 г.

Чуть-чуть об Алтае... в картинках)

Девочки, не успеваю почти ничего, а так хочется рассказать  о чудесном крае! и показать.. Попробую хоть немножко передать того, что мы видели)




среда, 25 июля 2012 г.

Крендельки для третьего раунда ;)

Темой третьего раунда в сообществе "Приготовим вместе!" были объявлены яйца. На первый взгляд вроде бы "ха, чего уж там.. яйца!") А если разложить их на белок и желток? Вот у многих бывают белки не пристроены, а у меня наоборот, желтки. Потому что муж жить не может без безешек) Да и я люблю пироги делать с белковой шапочкой. А ещё кофе свой любимый) Так что, если у кого-то ещё есть проблема, куда пристроить желтки, а мороженое уже надоело, или Вы в принципе против сырых яиц в мороженом, то милости прошу за рецептом вкусных печенек!

КРЕНДЕЛЬКИ НА ЖЕЛТКАХ


понедельник, 23 июля 2012 г.

Один-дважды! Двадцатый!

Сегодня у нас праздник ;) Двадцатый "один-дважды")) Поэтому решила немножко отойти от правил, и угостить вас тортами! Вкусными!! Тем более обещала)))

Сегодня я в своём блоге покажу любимый (в последнее время) торт моего мужа.

Набрела  я на него в интернете года 3 назад, наверное, на англоязычном сайте. Прочитала, и подумала, что я что-то не так поняла..Очень уж меня количество пропитки удивило. Поудивлялась-поудивлялась и прошла мимо... Но, примерно через год, Ирусик испекла этот торт, и показала его на Пчелках. Надо ли говорить, что Ирусику я доверяю ;) и я рискнула. Единственное о чем жалею, так это о том, что потерян был целый год! :D))
В комментариях к этому тортику у киски Маринки я намекнула, что у меня есть сюрприз, вот сегодня я его и преподнесу)) Начну с основного:

TORTA TRES  LECHES 

среда, 18 июля 2012 г.

Холодный суп.

Для второго раунда Приготовим вместе.

На днях готовила этот гаспачо, но сделать новое фото не удалось.. Так что фото прошлогоднее, а впечатления свежие ;))

ГАСПАЧО ИЗ ТОМАТА И ПЕРСИКА Gazpacho de tomate y durazno


среда, 11 июля 2012 г.

Раз картошка, два картошка...

Или мой картофельный  вклад в сообщество Блогеры! Приготовим вместе!

Я являюсь известным любителем картошки, поэтому морально просто не могла пропустить картофельный пир))

На этот рецепт из свежего журнала Хлеб*Соль я глаз положила сразу! А тут и Ира с заданием удружила) Так что всё срослось очень быстро!
Тесто я готовила своё, проверенное годами:

ТЕСТО ДЛЯ ТОНКОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ПИЦЦЫ