понедельник, 17 октября 2011 г.

Исключительно благодарственный пост!

Самая первая благодарность Наташе за вкусный десерт) И почему я думала, что  фиг у нас  будет фиг  :-D)))   инжир у нас редкость?  Вот сильно я ошибалась, нашла я его родимого, и, естественно, приготовила, то на что уже давно облизывалась:


Инжир с рикоттой, грецкими орехами и карамельным соусом.
Только что из духовки, но уже политые соусом: 
 ЕМ!!!:
Мои  есть отказались, не любят инжир, причём оба сразу )) и всё это досталось мнееее) Пробовала и в тёплом виде, и на следующий день в холодном. В тёплом вкусней) Спасибо, Наташа, за рецепт) буду себя баловать иногда, ОЧЕНЬ вкусно!

Вторая благодарность - двойная! Сначала "лепёшечной душе"- Черепашке за соблазнение, потом Карине за вкуснейшие картофельные лепёшки)

Финские картофельные лепешки - Perunarieska 
Когда я замесила тесто, мой проснувшийся деть  радостным возгласом: "Пицца будет?", сильно озадачил меня.... Но, находчивая я, быстренько проворковала, зная, что на лепёшки он не соблазнится: "конечно, сынуля)))" Ну и вот, отделила половину теста, и сварганила быстро-пиццу) а из оставшейся половины получились вкусные, нежные,  лепёшки) К тому же лепёшки были картофельные, а я за картошку родину продам, как говорится :-D 
Очень вкусно мне было сегодняшним утром, ела с творожным сыром и гречишным мёдом)): 
 Пицца тоже отличная получилась!  

И последняя на сегодня благодарность Ирусику, пока она там на солнышке вялится :-Ь , за шоколадную безумность
Легкий шоколадный торт.
Теперь я поняла, что "лёгкий" он в плане приготовления) Готовиться и правда очень быстро) 
А какой он вкусный! Сладко-солоноватый, всё как я люблю!
Ирусик, спасибо, что нашла это чудо, и автору, конечно же, тоже спасибо)
И, в следующий раз, Ирусь, муки добавляй по рецепту, не бойся ;))

Ещё раз  спасибо за рецепты всем аворам, и "наводчикам", конечно тоже ;))

13 комментариев:

  1. Светуль, пять с плюсом тебе за находчивость - это я про лепешечную пиццу)))
    Шикарный был у тебя завтрак!

    Какие чудные формочки для инжира! Я бы тоже сильно не сопротивлялась, если бы только мне все они достались ))

    А вот торт у Ирины я пропустила, сейчас пойду наверстывать - я тоже люблю такие соленые сладости)))

    ОтветитьУдалить
  2. Наташик, спасибо за оценку ;)- это я про "пять")
    А вот я теперь думаю, почему я только три инжирины запекла, а? Я, конечно, знала, что все они достанутся мне, но что мне будет мало, я не предполагала :-D))
    Беги-беги за тортиком) Я знаю, что ты любишь такое)

    ОтветитьУдалить
  3. Света, какие вкусные спасибо. Фото лепешек завораживают.

    ОтветитьУдалить
  4. ммм инжир, а я все ни как не соберусь сделать, для себя одноцй лень, а муж не знаю будет или нет, иногда ради интереса пробует)))
    А я тоже лепешки сегодня делала только другие финские, но я даже фотать не стала, случился конфуз - я заболталась по телефону и в результате они сгорели, успела спасти несколько штучек(((

    ОтветитьУдалить
  5. Наташ, я там что-то краем уха про рис слышала.. :-D) Бросай ты это "гиблое дело", пеки вкуснейшие лепёшки)))

    Ну а ты, дорогуша моя, чего над продуктами издеваешься? Не подозреваешь, что телефоны бывают с переносной трубкой? ;)) Если бы у меня не было такой трубки, то мы бы или с голоду померли, или питались одними угольками, потому что пол моей жизни проходит в объятиях телефонов :-D
    Я раньше и подумать не могла, что когда-нибудь буду готовить только для себя любимой, а в последний год это стало происходить прямо таки частенько) Возраст, наверное ;))) Хоть и, как говорит Наташка-Черепашка, "кукольные порции", но прияяятно себя побаловать)

    ОтветитьУдалить
  6. так телефон радио, вернее без проводов вообще, вот представляешь, но правда меня попросили в инете кое-что найти, я думала успеюююю! а вот инет не тянется на кухню(

    ОтветитьУдалить
  7. Ясно всё с тобой, Чип и Дейл ты мой :-Р

    ОтветитьУдалить
  8. Хоть и, как говорит Наташка-Черепашка, "кукольные порции", но прияяятно себя побаловать)
    А как приятно себя куколкой почувствовать *смеюсь* :)))

    ОтветитьУдалить
  9. Ага, и с куколной посудкой поиграться)))

    ОтветитьУдалить
  10. У меня одна лепешечка осталась на следующий день, и была такой же мягкой, я её разрезала вдоль пополам, намазала тем же сыром и выложила кружочками огурца, чуть присолила. Было оооочень вкусно!

    ОтветитьУдалить
  11. Светик, меня этими лепешками Наташа тоже тогда заразила, сейчас в норму приду)) буду тоже пробовать.

    За торт я и не сомневалась, что тебе понравится, вот мне кажется, это один из ТВОИХ рецептов, там и шоколад и сладко-солоноватый крем. Согласна с тобой вкусно обалденно и просто, раз-два и все сделала))

    А что там у меня с мукой было? я уж и забыла даже...аааа...по-моему, я побоялась и ее больше добавила? да? пойду у себя вспомню)))

    ОтветитьУдалить
  12. про инжир чего-то промолчала.... потому что наверное, у нас его нет совсем.
    В египте налопалась от души, а вот готовить его там мне негде было))) а так охота попробовать этих вкусняшек))

    ОтветитьУдалить
  13. Ирусь, торт понравился, СПАСИБО)) Лепёшки просто обязаны быть испеченными, вкуснота неимоверная)
    Про муку вспомнила, ага, побоялась ты, что её мало будет)
    А инжир я тоже думала что не продаётся у нас... ан нет, стоило целенаправленно поискать ;))

    ОтветитьУдалить