понедельник, 10 апреля 2017 г.

Сытое утро ;)

Один или два раза в месяц, мы по субботам (только в эти дни продают) ездим за свежим карасем. Настолько свежим, что он ещё плюхается.... Естественно на ужин всегда караси, тушеные в сметане, а вот на следующее утро очень сытное блюдо - омлет с карасевой икрой) Рецепт приблизительный (как у меня в последнее время :)) , всегда намешиваю по наитию...то икры больше, то яиц.

Омлет с икрой карася

понедельник, 3 апреля 2017 г.

Наверное, лучшие мои творожные пончики)

От пончиков у меня никто никогда не отказывается) Хотя сама я люблю больше дрожжевые, всё же чаще пеку творожные. Как обычно всё "на глазок", а тут решила зафиксировать для следующего  поколения ;) :D))))))

Творожные пончики

пятница, 31 марта 2017 г.

Всё гениальное.....гениально))

Сегодня смогла себе позволить неспешный завтрак в одиночестве :)
Ну, как в одиночестве..... с Найджелой Лоусон, вещавшей фоном этот шедевр) 

Так вот, про гениальность..

пятница, 24 марта 2017 г.

Вишневые брауни с белым шоколадом

Рецепт этот очень давний, от Иришки Violia. Меня он тогда зацепил сразу) И с того времени довольно часто о нем вспоминаю, особенно когда урожай вишни большой, и её полно в морозилке. Самое удивительное, что со свежей никогда не пекла :D
За эти годы рецепт у меня кардинально видоизменился тем, что вишню я стала тушить с палочкой корицы. Но рецепт напишу оригинальный, мою отсебятину, как всегда в комментах)


Вишневые брауни с белым шоколадом

четверг, 23 марта 2017 г.

Из нового...


Её зовут Грэтта)  Ей 10 месяцев) Ещё одна всеобщая любимица. :))

Всем большой-большой привет!!!

Оказывается я разучилась вести блог :D